色情片 好意思食保举：客家正统蒸鸡、龙府辣烤焦香肉、西湖糯藕制作标准
发布日期：2025-04-25 08:19 点击次数：126
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客家正统蒸鸡
食材：
崭新鸡肉500G 、香油1勺、葱花适量、姜丝适量、盐适量、生抽2勺、老抽小数、淀粉2勺、香菇8朵、蚝油1勺等。
制作经由：
1、香菇提前用冷水泡发，洗净切成薄片。
2、土鸡洗净，剁成均匀大小的块，放入汤盆，放姜片，加入1茶匙盐、1汤匙生抽、2茶匙胡椒粉、1汤匙蚝油、1汤匙淀粉，然用手合手匀入味。
3、再放入香菇合手匀，然后加入1小勺食油，再次合手匀，腌制一会。
4、鸡肉腌制好之后，平铺到大蒸盘上。
5、起蒸锅，蒸锅上汽后，将装有鸡肉的盘子放入蒸锅，盖上锅盖，大火蒸12分钟。
6、鸡肉蒸好之后，出锅，撒上葱花点缀提香即可。
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龙府辣烤焦香肉
主料：
猪五花肉300克。
调料：
海鲜酱100克、香辣红汤酱25克、和味烧汁40克、醇香一品汤5克、藤椒油10克。
刷酱：
海鲜酱100克、香辣红汤酱25克、和味烧汁40克、醇香一品汤5克、麦芽糖120克、原味蜂蜜50克。
制作：
将五花肉改刀成条（厚度：0.8公分）-用辣烤酱腌制600分钟烤箱预热汁175°，烤制18分钟-翻面-双面刷酱重新烤制7分钟（185°）。
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西湖糯藕
脾气：
糯香浓郁。
主料：
莲藕300克。
配料：
糯米100克。
调料：
桂花糖10克、白糖10克、红曲米5克、笙歌山红糖水10克。
制作标准：
1、莲藕洗净刨皮，藕的一端切开，将泡好的糯米灌入藕内，再将切下的那段藕用牙签封好，幸免糯米流出。
2、锅中加水，放入制作好的莲藕及桂花糖、白糖、红曲米、笙歌山红糖水沿路烧。
3、至莲藕酥烂即可。
小贴士：莲藕要烧至酥而不烂色情片。
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